Poulett in Gussform
Ein "Göögel" etwas anderst !
Das Huhn in zwei Hälften schneiden und gut würzen.
In die Gussform etwas Olivenöl geben. Eine Zwiebel in grobe Ringe schneiden und in die Gussform legen. Darüber 4 bis 5 Thymianzweige geben und das Polutett darauf legen.)
Zubereitung :
Nun kommt das Ganze in den 200 Grad vorgeheizten Backofen. Ca. weitere 40 Minuten braten lassen. Ich nehme dazu "Umluft"
Einfach aber Gut !