Käse-Toast-Rolle mit Salat

Hierbei wird ein Stüch Käse fest in ein Toastbrot eingerollt und anschliessend fest mit Speck umwickelt.

Zutaten :

Toastbot ohne Rinde, Herzhafter Käse, Rohessspeck, wenig Öl

Vorbereitung :

Die Rinde vom Toastbrot abschneiden und mit dem Wallholz (Nudelholz) sehr flach ausrollen.

Belegen:

Lege ein herzhaftes, längliches Stück Käse auf den ausgerollten Toast und wickle das Toastbrot um den Käse herum. Anschliessend wir das so vorbereite Toast mit einer Tranche Rohessspeck umwickelt.

Nun kommt das Röllchen in den AirFryer, oder in eine mit etwas Öl in der Bratpfanne an, bis es knusprig wird. (Kann auch im Backofen mit 180 Grad gebacken werden.

Servieren:

Dazu Passt ein schöner Salat. Anschliessend wird das Röllchen auf den Salat gelegt