Gefüllte Eier

Zutaten :

1 Spritzsack mit grosser gezackter Tülle, 5 Eier, hart gekocht. Füllung: 50 g Philadelphia Frisch-Käse, 2 EL Mayonnaise, ½ TL Senf, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Paprika

Zubereitung :

Eier schälen. Die Eier halbieren. Die beiden Hälften auseinandernehmen. Eigelb herausnehmen. Füllung: Philadelphia Frisch-Käse, Mayonnaise und Senf zum Eigelb geben, glatt rühren, würzen.

In den Spritzsack füllen, in die Ei-Hälften spritzen. Wenig Paprika darüberstäuben. Auf einer Platte anrichten, garnieren